De Nuestras Raíces a tu Paladar
Donde Guatemala y México se sientan en la misma mesa
Una Fusión Nacida de la Tradición
San Andrés Guate-Mex nació del sueño incansable de unir las dos grandes tradiciones culinarias de Mesoamérica. Queríamos crear un rincón auténtico en Nueva York donde la sazón inconfundible de los antojitos mexicanos conviviera en perfecta armonía con los sabores sagrados y caseros de Guatemala.
Para nosotros, cocinar y servir la mesa no es solo un negocio; es una forma de honrar a nuestros abuelos, de celebrar quiénes somos y de transportar a nuestros comensales directamente al calor y abrigo de nuestras tierras en cada bocado.
Tortillas Hechas A Mano
La base de nuestra comida es el corazón del maíz. Entendemos que un buen platillo tradicional no está completo sin la textura, el aroma natural y el calor humano de nuestras tortillas, moldeadas a mano y salidas del comal al instante especialmente para ti.
Servicio con Pasión los 7 Días.
Nuestro equipo trabaja a diario para llevar la mejor fusión a tu mesa. Ya sea que nos visites en persona, ordenes de camino a casa, o adquieras nuestro servicio de banquetes.
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